商州区市场监管局多举措为高中考食品安全保驾护航

发布时间:2019-12-03   来源:澳门威利斯人赌场   

۩‖∠ ★2018年高中考๑在即,为切实保障考试期间食品安全⊕,有效预防群体●性食物中╳毒事件发生。商州区市场监管局采取有效措施,强化┌全程监■管,为高中考学生食品安全保驾护航。

一是加强组织领导,夯¤实监管责任。成立了高中考期间食๑品安全专项工作领导小┈┉组,及◤时召开专题会议,安排部署高中考期间食品安全监管工作。同时$в,∏结合全区考生集中食宿点和考≥点设置情况,细化ↁ分解任务,做到定人定岗,落实监∴管责任。二是明确工作重Θ点,狠抓隐患排查。以考生❤集щ中食宿点和考点周边餐饮单位为重点区域,以学校食堂等ё-餐饮单位的合法资质、从业人⊙员的健康状况、餐饮具清☆洗消毒、食品原料采购索证索票、食品留样等为重点环节,集中力量ミ开展“拉网式”▦▩排查,做到◆不留空白,∣不留盲点。三是强化监督检┄┅查,加强全程防控。高中考期间,该局执法人员对考点周围饮食摊点、小吃城▪、宾馆、饭店等餐饮单Ⅺ位实施全程跟踪监督,对高中考期✿。✿间λ原材≮≯料的采购、存放、ì加工直至上桌进⿴★行全ч方位监督检查。∠四是完▧#善应急预案,强化应急值守。制定了φ高★中考期间餐饮╯╰食品安全保障方案和应急预―≠案,Π加强应急值守Σ,强化应急ↂ处置,实行24小时值带班制度,确保信息畅通。